El plato combinado
es un plato único ofrecido en algunos menús
de restaurantes
, se caracteriza por servir a los comensales en un único plato
generalmente ovalado
en el que se separan cada uno de los ingredientes. La idea del plato combinado está muy unida a los alimentos fritos
preparados en freidoras, generalmente son alimentos congelados
de bajo coste y de fácil preparación. Los platos combinados suelen ser menús económicos.
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